泡菜五花肉
材料
五花肉 洋蔥 泡菜
做法
1將五花肉放入鍋中煎至兩面金黃
切薄片
2用剛剛煎五花肉的油爆香洋蔥
3將洋蔥爆香熟軟後加入豬肉和醬油爆炒一下起鍋
4將泡菜又油炒一下(比較香)
5加入剛剛炒熟的豬肉洋蔥拌勻即可
今天中午吃的泡菜五花肉很下飯喔
因為買的泡菜不是很酸下一次可以在加一點白醋
增加酸度
勇哥一邊吃一邊叫好讓我很有成就感喔
ㄏㄏ
今天給這一道菜80分
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- 3月 24 週五 200615:52
泡菜五花肉
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看起來好好吃喔 改天也來煮看看 謝謝分享...
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看起來真好吃~紅不隆冬的~很辣耶~
好像也可以做個泡菜鍋看看喔~
偷懶的方法就是把火鍋料通通加進去泡菜鍋湯底裡~你覺得這個提議怎樣阿~哈
我也喜歡吃酸一點的菜
平常吃泡菜鍋都是加牛肉
但是自己用泡菜炒牛肉就沒有炒豬五花好吃
可能是牛肉容易炒過頭吧
就不軟嫩了