星期天睡到自然醒AM9:00
在家自己弄早餐來吃
煎肉排 配勇哥在黃昏市場買的爆漿餐包一包10個一個6元(有貴到喔)
香蕉蓮霧果汁一杯 勇哥特調咖啡一杯(香純濃)
完美的早晨
吃完早餐也都10點多了
跟雞蛋妹在家裡玩一下看看電視
先把她中餐餵飽
接這就是雞蛋媽一整個星期都在期待的悠閒美味午餐嚕
去哪裡吃好勒~~~~
風格餐廳嚕
精誠路的餐廳收了
去忠明南路那一間吧
哇~~~~好多人喔(一半台客一半老外ㄟ)
應該先預約的啦
好啦坐定位啦
開始點餐嚕
雞蛋媽吃
義式蔬菜清湯 番茄義式餃 大胡桃糕 加紅酒一杯
湯很夠味番茄味很濃又有蔬菜的清甜很合我的口味
義式餃 餃皮很好吃剛剛好Q 又有麵香
大胡桃糕100分香甜不膩滑順美味很濃的焦糖胡桃味超級好吃 大推薦
勇哥吃的是
咖哩蔬菜濃湯 牛肉千層麵 柳橙起司蛋糕
據說口味不錯 吃到很撐 很撐
無酒不歡
現在雞蛋妹在外行為檢點
不需老媽大呼小叫 表演大街抓小孩的場面所以呀
雞蛋媽算是出運了哈~~哈~~~哈 仰天狂嘯三聲
不僅可以讓老媽好好享用美食還有心情小酌一番
真 是人生一大樂 ㄚ ㄚ ㄚ ㄚ
雞蛋媽:今天要幹麻呀!!
勇哥:雖便ㄚ都可以
雞蛋媽:好想吃客家菜唷!!
不然就去勝興車站吃客家菜吧
勇哥:好說走就走!!
今天一早天氣就狠好!!
天氣涼涼的太陽又不會太大
真的真的是出遊踏青的好日子
今天雞蛋妹走的是法國風
龍騰斷橋
午餐 勝興客棧
梅干扣肉
客家小炒
薑絲大腸
福菜肉片湯
白飯無限暢吃
很好吃 很爽快
老闆娘點餐超迅速 上菜超快速
冬天天冷喔
窩在家裡更冷
一定要趁著有太陽的好天氣
外出曬一曬太陽
這樣才健康喔
1歳3個月的小林已經很會和雞蛋妹玩了
像隻小跟屁蟲一樣一天到晚都跟在雞蛋妹後面追著跑
雞蛋妹最近很壞喔
應該是Trouble Two叛逆期到了吧
真是傷腦筋
滿欠揍的捏
常常被麻麻K
不過阿大部分還是滿可愛的啦!!
雞蛋妹和小林在阿公家的花園玩
雞蛋妹被小林推倒了
最後兩個人還是玩的很開心捏
2008-10-26AM4:05從台中出發 AM6:00抵達桃園機場 AM8:05飛機起飛 AM10:55分抵達韓國濟州島
第一天是魔鬼訓練喔清晨3點雞蛋媽和勇哥就起床STANDBY
當然啦雞蛋妹是一定挖不起來的啦
幫雞蛋妹換完衣服以後跟他說我棉要去坐飛機嚕雞蛋妹才勉強清醒 但是還是很不爽
到了機場後雞蛋妹精神來了滿場跑開心的哩
上了飛機ㄚ雞蛋媽跟雞蛋妹說繼上安全帶的指示登亮了要乖乖的繫上安全帶雞蛋妹就乖乖照作了
全程乖乖吃飛機餐沒有哭鬧喔
一陸順利通關終於到了濟州島
晚餐人蔘雞+人蔘酒
雞蛋妹超愛吃韓國麵線喝人蔘雞湯的ㄟ
學習作韓國泡菜
韓服體驗館
這一次出門ㄚ讓雞蛋媽滿意外的ㄟ
雞蛋妹竟如此合作全程幾乎不哭鬧
同團又有兩個姐姐一起玩
雞蛋妹也一起吃飯一起走路不喊累喔
最棒的是三天都住同一家旅館不用天打包行李飯店出來就可以逛街真的可以滿足購物求喔
反正ㄚ就是超好玩的啦!!!
幾天一早就開燉的牛尾湯
一直燉一直燉
燉了3小時
蔬菜都爛了 牛尾也爛了
結果ㄚ
厚~~~~~~~
湯頭超濃郁 口味超讚
就像是去餐廳吃的一樣
雞蛋妹超捧場一直說好吃好吃
有夠給他開心的啦~~~~~~~~~~
材料
牛尾一包約5-6塊
西洋芹約六支 紅蘿兩條 洋蔥一顆 洋菇15個 馬鈴薯三顆
番茄泥罐頭三大匙
百里香一小撮 月桂葉一片
海鹽
油
義大利麵250公克
牛肉塊300公克
做法
1將牛尾加油兩大匙和海鹽乾煎到香味跑出來小火約10分鐘
2將煎好的牛尾加入3000CC的水以小火燉煮2.5小時
3起一油鍋爆香洋蔥塊(微軟) 香味傳出後加入紅蘿蔔丁西洋芹丁
4蔬菜料加入牛尾湯鍋中再加入百里香月桂葉番茄泥 再熬30分鐘
5馬鈴薯去皮對半切加入湯鍋中再加入義大利麵煮15-20分
6最後加入切成一口大小的牛肉塊煮滾後加鹽調味 鹹一點好吃
注意喔!!
熬煮時水可以適時加入以免湯汁太少太過濃稠
最後的牛肉塊煮滾後就可以熄火以免牛肉太老不好吃
兇猛的吃相
一口接一口
太好吃了
先拍再吃!!
今天的晚餐是烤很久的千層麵
是小林媽媽貢獻的半盒喲
雞蛋媽用我棉家的小烤箱努力的烤用力的烤
結果ㄚ還滿好吃的喔
口味很成人
很有番茄味起司味也很濃郁麵皮也很Q
整體來講有正統義式餐廳的水準喔
美味指數85分喔
如果在來一份提拉米蘇 就.....就....就......太爽了
吃不完的草莓趁新鮮做成草莓醬吧!!
中秋過後每天下午天氣都十分的好
如果沒有到外面走一走實在對不起這種好天氣了
下午跟雞蛋妹午睡起來後
雞蛋妹乖乖的坐在沙發上看卡通
雞蛋媽倒了一杯溫水一邊發呆一邊喝
水喝完了ㄟ
天氣好好一點點太陽而已
好啦到社區的車道上走一走吧
有風ㄟ
有一點點涼真好 心情十分美麗喔
