今天小叔夫妻倆一起來享用我煮的義大利麵
很熱鬧喔
有帶伴手禮來喔
是我們台中有名的日出乳酪蛋糕喔(原味的)
一盒拿在手上感覺沉甸甸的
有附一個很日式的手提袋
從袋裡拿出來好漂亮的包裝紙喔
整個精緻度真是難得一見的好商品
一口咬下去
好香濃的起司味
好扎實的口感
整塊吃完脣齒流香還可以再來一塊喔
真是令人驚奇!!
吃到好吃的甜點
日出蛋糕這是我吃過最好吃的乳酪蛋糕之一喲
配上一背香醇的咖啡
真是會讓人樂一整天嚕
感覺好幸福喔
蛋糕的包裝很美很講究
更厲害的是盒子裡還附有保冰袋喔
可以保鮮喔
整個週日午后就在美味的蛋糕和香醇咖啡下
悠閒的蔓延了一個下午喔
美麗的手提袋
精緻的包裝
很美的盒子
很口愛的包裝紙
扎實的乳酪蛋糕
今天早上忽然好想吃肉丸子喔
這是雞蛋媽的媽 他的拿手私房菜喔
前兩天剛好勇媽有拿高麗菜給我那就把他拿來燉高麗菜湯吧
今天無敵丸子的作法是
材料有
絞肉 香菇末 芹菜末
醬油膏 胡椒粉 鹽 香油
醬子就好了 很簡單ㄅ
做法一
將絞肉 香菇末 芹菜末 醬油 鹽 胡椒粉 香油
全部加入盆子裡
作這一道丸子醬油和鹽巴要放夠不然蒸出來的丸子會不夠香喔
醬油我喜歡用高慶泉的醬油膏 我喜歡高慶泉的味道甜度鹹度剛剛好呦
做法2
全部攪拌均勻 然後 摔一下比較有彈性
做法3
捏成丸狀
放入鍋中蒸15分鐘
就變成無敵丸子了
不是我要自誇
這一到無敵丸子真的是超美味的
做法又簡單
又很適合帶便當
記得以前國小的時候帶便當只要有無敵丸子
我的便當一定會吃到便當底朝天
一粒米飯都不剩喔
大家一定要試一試這一道
無敵丸子
簡單又超下飯
今天收拾懶惰病
打起精神來煮午餐嚕
今天想吃什ㄇㄋ
今天想吃義大利麵喔
準備的材料有
培根 雞胸肉 番茄 洋蔥 番茄泥罐頭
做法
1鮮將雞胸肉切薄片加入鹽 胡椒粉 鮮雞粉 水 稍微醃一下
放入鍋中炒到8分熟盛起
2爆香培根 洋蔥
等到洋蔥和培根都發出香味時加入番茄煮熟
3加入番茄泥扮勻略炒一下
4加入開水煮滾在放入雞胸肉煮熟
5放入麵條
灑上起司粉 和巴西利 就可以嗑了
今天這一道義大利麵很營樣可以減肥喔
因為我今天的培根很受沒啥油
又選用雞胸肉來增加口感也是低脂ㄉ喔
也捨棄加奶油爆香
反正就是很好吃啦
今天勇哥也說很好吃喔
他說醬料吃起來很爽口也很夠味
今天我給他85分喔
蛋糕和咖啡 在呼喚你,
你有沒有聽到啊
等你喔
星期天當然要睡到自然醒喔
因為星期天是一星期的開始
好的開始就是成功的一半
愉快的早餐更是最最重要的
雖然今天早上7點就醒了
還硬是睡到10點才肯從床上起來
今天就放假吧不吃餐包了
吃一頓像樣的早餐
昨天去超市買了香腸 火腿 雞肉凍 生菜和麵包
雖然是小貴了一點
但為了今天的早餐昰值得的
我和勇哥兩個人嗑早餐嗑的真的超爽的
香腸很好吃 下次可以不用買火腿 雖然昰即溶咖啡不過還是滿好ㄏ的
下次可以改買培根一定更棒
如果有法國麵包就更完美了
今天天氣真是宜人
有太陽有涼風真的很舒適喔
前天晚上回勇媽家陪勇媽聊天看電視
勇爸因為腰酸去三溫暖泡一泡想要消除酸痛一下子就出門了
想到天氣這麼冷就想要吃勇媽煮的關東煮
跟勇哥透露這一個訊息以後當然勇哥就會跟勇媽說
好想吃關東煮喔
ㄏㄏ勇媽就會幫我們達成願望喔
昨天勇媽就煮了一鍋關東煮讓勇哥帶回家
哈哈今天我的午餐 就是愛心關東煮嚕
因為不用去市場準備午餐的材料
中午11點就回去窩在床上睡回籠覺真是好享受喔
這是勇媽自製的高麗菜肉捲喔真的昰美味無比喔
今天天氣還是超冷
不過ㄋ還是不能懶惰喔
自從懷孕以後雞蛋媽我本人的體重就不斷有長進
沒想到勇哥也毫不客氣的想跟我比賽拼體重
勇哥一定昰想說只有雞蛋媽一個人體重增加想必心情一定會很沮喪
大不了豁出去了陪著雞蛋媽我一起便胖子這樣也比較有伴
不過現在雞蛋媽我絕不能再讓勇哥體重直線上升了
我一定要來想一想辦法幫勇哥控制控制體重
所以就想說做個減肥聖品雞胸肉料理來給勇哥吃
避免它吃太好一直胖下去
彩椒雞米
材料
洋蔥 紅黃椒 雞胸肉
調味料
醬油 胡椒粉 油 太白粉
做法
1將雞胸肉切小丁用鹽 醬油 胡椒粉 太白粉醃20分鐘 後熱鍋塊炒8分熟盛起備用
2洋蔥炒軟加數紅黃椒炒熟
3最後再雞入剛炒好的雞丁辦熟即可
這是一到很簡單又很下飯的料理
我之前試把雞胸肉切大丁 結果雞胸肉炒熟吃起來感覺太老了
這一次我把雞胸肉切成小丁狀
這樣炒熟的時間縮短雞肉口感也明顯變嫩許多
變的更好吃了
這一次美味指數我給85分喔
時間過的好快喔今天是3月1日了ㄟ
離預產期剩下50天了
之前一段時間都常常想到生產的事情搞的自己粉緊張害怕
最近比較不去多想生產的過程就盡量順其自然
該吃的吃 該做的運動要做
這樣子心情就比較不會胡思亂想也快樂很多ㄌ
今天農曆2月初2頭牙要拜土地公
差一點忘記這一件事情
剛剛上網上到一半忽然想到 趕快打電話給勇哥
勇哥跟我說媽媽已經去拜過了問我還要去拜嗎
我想了一想如果我沒有去拜心理肯定會對土地公過意不去
所以就冒著寒風戴著口罩乖乖的去拜拜嚕
拜完土地公的贈品是
紅龜粿一塊
ㄏㄏ我還滿喜歡吃粿類的食品好像鄉下人喔哈哈
今天送的紅龜粿QQ的還外皮還有很濃的花生油味
看起來好好吃喔 等一下拿來當下午茶吃
今天天氣真是冷的不像話
氣溫是21度風好大還飄雨ㄋ
早上去超市買菜時還要戴口罩鼻子才不會酸酸的不舒服
妹子昨天又提供了我一道菜她說煮起來超好吃的叫我煮來吃看看
當然我就來試一試嚕
培根奶油義大利麵
材料
奶油1/4條 培根一包 洋蔥半顆 牛奶 鮮奶 油 白酒適量
美白菇100克 青花菜一朵 起司兩小塊 羊相菜葉少許
做法
1熱鍋加入奶油
2加入切碎的培根末小火爆香
3等到香味飄出來了以後加入洋蔥末
4等洋蔥末變半透明後加入牛奶
5牛奶滾了以後加入鮮奶油半罐
6加入起司 鹽巴 胡椒粉 少許白酒攪拌均勻
7加入美白菇
8把煮好的義大利麵加入鍋中拌均勻
起鍋裝盤後加一些洋香菜葉增加美感
就好了
很簡單ㄅ
感想
這一到菜真是太好吃了又容易煮
你們一定要試一試喔
美味指數90分
有一點陰天有時太陽會探個頭
有一點冷冷的有一點風
這是我最喜歡的天氣之一
這種天氣適合窩在被子裡
也適合煮一頓騰騰的好料來吃
飯後在配碗甜湯
午睡前再來杯咖啡
那就實在太完美了
昨天妹子跟我說他煮了雞肉什錦飯超好吃叫我也煮來吃吃看
今天早上就去興農超市買材料準備大展身手一番
材料
白米 2杯
茶香雞腿肉 1隻
紅蘿蔔 1/3條
高麗菜 1/6顆
香菇 2朵
調味料
香菇水
醬油 1大匙
砂糖 1小匙
做法
1白米兩杯
2加兩杯水香菇水醬油 砂糖
3加入香菇
4加入紅蘿蔔
5加入高麗菜
6加入雞腿肉
7選擇什錦飯 按下炊飯
8時間到開蓋拌勻
感想
這是一道非常簡單方便美味的料理
大家可以試一試
美味指數我給85分喔
昨天看到電視在介紹這一道菜看起來挺好吃的
做法也滿簡單的想說今天中午就來給它煮看看
所以就到市場買了材料回家煮嚕
材料
冬粉
蝦仁
紅黃椒
洋蔥
起司
奶油
做法
奶油爆香洋蔥
加入高湯
加入紅黃椒煮一下
加入起司等起司溶化了以後
加入泡開的冬粉
加入蝦仁
加蓋悶一下
起鍋即可
感想
今天煮這一道菜不能說好吃也不能說難吃
還有改良進步的空間
下一次可以把冬粉改成義大利麵
蝦仁改成蝦子
加一點白酒
這樣可能會更完美喔
燉肉
材料
梅花肉一塊
馬鈴薯
番茄
紅蘿蔔
洋蔥
青花菜
做法
先把梅花肉用小火煎成兩面金黃切薄片備用
用剛剛煎過豬排的鍋子炒洋蔥
炒相洋蔥後把紅蘿蔔番茄和馬鈴薯塊加入鍋中
加水淹過以小火幔燉
等到鍋裡的馬鈴薯大部分都變泥狀以後加入青花菜
青花菜熟軟以後加入切片的梅花肉加醬油鹽巴調味
就成為美味燉飯了
今天中午煮燉飯簡單又好吃 一下子就盤底朝天了做法簡單美味又營養
大家可以試試喔
這是蘋果汁因為我有便秘的習慣又不能吃太生冷的食物
所以我蘋果都是打汁來喝的很不錯喔
做法
蘋果一粒加水300CC和適量的蜂蜜 用果汁機打3MIN(要很細)
這樣吃蘋果就不會便秘喔
今天中午的菜單是
炒回鍋肉 (五花肉 青椒 黃椒 紅椒 洋蔥)
炒高麗菜
炒九層塔茄子
湯圓
早上8:30起床喝完餐包後了一點櫻桃和一粒棗子
然後先拿髒衣服去洗
就坐在沙發上看電視
想到冰箱裡有 哈密瓜和柳丁
想說如果沒有把她們削一削處理好勇哥要把他拿來吃的機會應該是很小
所以賢慧的我就把冰箱裡的一個哈密瓜和6粒柳丁都削好裝在保鮮合裡等勇哥回家享用
果不期然勇哥吃完午餐後本來要開冰箱喝飲料的一看到有削好的水果就拿了水果來吃
午餐可能煮的太好吃了害我也吃的好飽好撐
不過真是太暢快了
今天天氣真好有太陽有微風很適合到外變散散步喔
材料
1絞肉
2香菇
3洋蔥
4高麗菜
5芹菜
做法
將香菇洋蔥絞肉爆相
加入醬油胡椒粉鹽調味
在加入高麗菜芹菜少許的水
炒至高麗菜半熟
加入白飯拌勻即可
番茄義大利通心粉
做法
將絞肉炒熟備用
洋蔥爆香 炒至熟軟加入番茄丁
加調味料鹽巴胡椒粉番茄醬
加入開水轉中小火煮至熟軟
倒入絞肉一起拌勻
起鍋前加入九層塔
2006-2-14午餐
材料
1雞胸肉 切丁
2紅黃椒 切丁
3洋蔥 切丁
調味料
1醬油
2太白粉
3糖
做法
雞胸肉加入太白粉 醬油 糖 橄欖油醃30分鐘入味
先將洋蔥炒半熟 加入一點鹽 再把紅黃椒加入炒鍋中一起拌炒到8分熟 起鍋用盤子盛起來
把雞胸肉炒至變色半熟 加入剛剛炒好的紅黃椒和洋蔥即可
