這是雞蛋阿姨作ㄉ抹茶豆腐喔
超好吃ㄉ
爽口又不甜膩
等雞蛋媽過一陣子有空以後也要來做做看
唉喲
之前還沒懷孕之前過ㄉ實在是太悠哉而頹廢了
都沒有多去上課學軟體
現在一些雞蛋妹 ㄉ照片想要用一些軟體來做效果都不會做
真是懊惱
等一陣子以後一有空一定要去上課
學東西喔
抹茶豆腐
播出日期 2006-07-10
料理系統 食全食美
食材分類
烹調大師 蔡季芳
料理時間
材料:
蜜紅豆適量 抹茶粉1大匙半 細砂糖1/4杯 洋菜粉1小匙半 玉米粉5大匙 奶水半杯
做法:
1.鍋中倒入奶水,並加入6杯水煮開成熱奶水備用。
2.取一容器,放入細砂糖、洋菜粉、抹茶粉和玉米粉搖勻,再加入半杯水調勻煮開成抹茶漿備用。
3.將抹茶漿加入熱奶水中調勻,煮至沸騰後熄火,再倒入盤模中,等冷卻凝固後再放入冰箱中冷藏備用。
4.食用時,將抹茶豆腐切塊後裝入碟子中,再淋上少量蜜紅豆,就完成這一道抹茶豆腐了。
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